À deterioração do índice de preços ao consumidor soma-se a perda de receita devido à conjuntura econômica, fenômenos que causam empobrecimento, já que 85% dos pequenos comerciantes afirmam que os clientes não têm dinheiro para comprar uma cesta básica.
De acordo com a pesquisa “Hábitos de consumo”, realizada pela ANPEC, há redução do consumo, compra de alimentos sem marca, compra diária por peça e apenas do essencial, além de aumento no número de pessoas que pedem crédito.
Cuauhtémoc Rivera, presidente da associação, alertou que a inflação do consumo básico é muito superior ao relatado, na medida em que afeta significativamente a alimentação e a qualidade de vida das famílias.
Ele explicou que nos últimos meses se observa que os mexicanos só consomem o necessário, ou seja, se antes, por exemplo, compravam um quilo de açúcar, agora carregam apenas meio quilo, o que mostra o quão limitado são os bolsos no face à precariedade econômica.
Vimos que as famílias já consomem apenas o necessário e vão diariamente, até a compra da despensa pelo menos a semana inteira. Isso faz com que seu tíquete médio de compra seja menor e, portanto, a receita das lojas caia devido a uma queda nas vendas de 15 a 30 por cento, disse ele.
Os mexicanos comem menos carnes, salsichas, legumes e enlatados em geral, segundo o estudo citado, que acrescenta que a proteína é adquirida cada vez menos devido ao seu alto custo e muitos optam por alimentos energéticos rápidos (massas). Diante do pouco dinheiro, o cliente consome contra o que tem à sua disposição, não considera mais a marca do produto, peso ou o que é benéfico para sua saúde, disse o representante dos pequenos comerciantes do país.
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