O relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), destaca que o estado de segurança alimentar e nutricional na região piorou e havia mais de 375 milhões de pessoas passando fome em 2020, 54 milhões a mais do que no ano anterior.
Uma declaração da FAO a respeito do relatório Panorama Regional de Segurança Alimentar e Nutrição na Ásia e no Pacífico 2021, indica que naquela parte do mundo mais de um bilhão de pessoas foram privadas de acesso a alimentação adequada em 2020, um aumento de quase 150 milhões em apenas um ano.
Além disso, comenta o texto, o alto custo de uma alimentação saudável e os níveis persistentemente elevados de pobreza e desigualdade de renda mantêm as dietas saudáveis fora do alcance de 1,8 bilhão de pessoas.
A Covid-19 agravou a tendência negativa que a região vinha experimentando nos últimos anos, na redução do número de pessoas desnutridas e na prevalência de alguns indicadores nutricionais, como a baixa estatura em crianças menores de cinco anos.
O relatório reconhece que a situação poderia ter sido pior “sem a resposta dos governos e as impressionantes medidas de proteção social que implementaram durante a crise”.
Também pondera que, para reconstruir melhores ambientes alimentares, os futuros sistemas agroalimentares terão de proporcionar melhor produção, melhor nutrição, melhor ambiente e melhores vidas.
Tanto a FAO quanto o Unicef concordam que a abordagem deve ter como objetivo atender às necessidades dos pequenos agricultores familiares e dos povos indígenas da região.
Também sugerem que os sistemas alimentares devem priorizar as necessidades dietéticas de grupos vulneráveis, incluindo crianças e mulheres.
rgh/smp/cm