Esses números foram divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística, que atribui grande parte da contração anual à parada técnica para manutenção da única refinaria de petróleo do país, localizada na capital.

O declínio no setor de panificação (-41% em relação ao ano anterior) e no setor de bebidas (-11%) também teve um impacto significativo.

Em contrapartida, em comparação com dezembro de 2022, houve aumentos na produção de celulose, devido ao início da operação da segunda fábrica do consórcio finlandês UPM, e nos setores de processamento de carne e automotivo.

Ao mesmo tempo, foi relatado que as receitas das exportações de carne cresceram quase oito por cento no primeiro mês deste ano em comparação com janeiro de 2023.

Entre 1º de janeiro e 3 de fevereiro, foram embarcadas 52.935 toneladas de carne, 11,5% a mais do que no mesmo período do ano passado.

A China comprou 39% das exportações de carne uruguaia nesse período.

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