Com base em dados internacionais, o Instituto Nacional de Laticínios (INALAE) acredita que o crescimento do mercado global beneficiará o setor nacional, à medida que suas exportações melhorem.
O Inalae informou que os preços do leite em pó integral subiram de US$ 4.029 por tonelada para US$ 4.385 entre janeiro e o presente, um aumento de 1,6%.
Assim, o leite integral uruguaio, o mais vendido no exterior, subiu 2,8%.
O leite em pó desnatado, por outro lado, aumentou 2,3%.
As vendas no setor nacional de laticínios cresceram 19% durante os primeiros três meses do ano, em comparação ao mesmo período do ano passado.
As vendas totalizaram US$ 222 milhões, tendo o Brasil como principal destino.
Depois do leite em pó integral, a manteiga teve vendas de US$ 17 milhões, um aumento de 25% em relação ao ano anterior.
No entanto, as vendas de queijo caíram 18%, com vendas de US$ 25 milhões nos primeiros três meses deste ano.
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