Em nível nacional, existem 13 espaços desse tipo, 11 na costa sul, por meio dos quais o uso dos recursos hídricos é regulado pelos órgãos envolvidos, o que é fundamental para reduzir os efeitos adversos, explicou uma fonte oficial.
A escassez do líquido impede a irrigação necessária, as canas não estão atingindo o tamanho adequado e essa situação afetará a produção do doce, disse o gerente da área ambiental da Associação de Produtores de Açúcar da Guatemala (Asazgua), Otto Fuentes.
Na campanha atual, que começou no início de novembro e terminará em maio, esperamos uma redução média de oito quintais de açúcar por hectare e, em áreas mais críticas, de 17 quintais por hectare, acrescentou.
Fuentes- o fluxo dos rios em direção à foz do rio e implementar as mesas redondas técnicas com a participação de outros setores produtivos agrícolas, indústrias, comunidades, municípios e instituições governamentais. Até o momento, algumas foram formadas na costa sul para buscar uma solução para a crise atual, mas a maioria está aguardando a nomeação dos novos governadores, disse o gerente ambiental da Asazgua.
A agroindústria açucareira da Guatemala alertou dias atrás sobre uma queda de 4 porcento na produção estimada (2,7 milhões de toneladas) para o período de 2023-2024 devido à seca causada pelo fenômeno El Niño.
No mês tradicional em que as usinas de açúcar são levantadas, a gravidade do impacto climático na costa sul colocou o setor em alerta, com as autoridades expressando preocupação com a queda dos principais afluentes que fornecem água para as plantações.
Quarenta por cento da produção das 13 usinas de açúcar locais é destinada a abastecer o mercado doméstico, enquanto 60 porcento é exportada para mais de 50 países. Apesar de ocupar a 14ª posição entre os fabricantes globais, a Guatemala desempenha um papel importante no mercado de adoçantes, ficando atrás apenas do Brasil na América Latina.
Em 2022, o setor açucareiro guatemalteco registrou exportações no valor de 796 milhões 671,7 mil dólares, o que representou cerca de 288 milhões 730,7 mil dólares a mais do que em 2021.
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