4 de March de 2025

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Avançam preparativos em Cuba para competição internacional Barlady

Avançam preparativos em Cuba para competição internacional Barlady

Havana, 27 dez (Prensa Latina) Até o momento, cerca de vinte países confirmaram sua participação na segunda edição do Concurso Internacional Barlady (bartender), programado para 7 a 9 de março nesta capital, disseram fontes próximas ao encontro.

Segundo o que disseram à Prensa Latina o presidente da Associação Cubana de Bartenders, Eddis Naranjo, e Rihder Fuentes, chefe do Comitê Organizador do evento, Mirtha de las Mercedes González, do famoso balneário de Varadero, disputará a maior das Antilhas .

Representantes do Brasil, Belize, Colômbia, Equador, México, Panamá, Paraguai, Porto Rico, Uruguai, Venezuela, Grécia, Finlândia, Dinamarca, Albânia, Alemanha, Irlanda, Turquia, Bélgica, Polônia e Macedônia competirão ao lado dela no emblemático Hotel Nacional.

Este concurso, cuja primeira versão teve lugar em Atenas em 2024 e cujo criador e diretor é o grego Nafsika Mouzakiti, será composto por cinco categorias: cocktail clássico, cocktail nacional, long drink, estilo latino e cocktail espumante.

O vencedor de cada uma das provas avançará para a final e nesse caso enfrentará uma tarefa de caixa preta para definir a Barlady do Ano, após criar um novo cocktail em não mais de 30 minutos, explicou Fuentes.

Acrescentou que a proposta dos concorrentes partirá de um cabaz de bebidas (incluindo bebidas espirituosas, licores e xaropes) e outros ingredientes definidos pelos organizadores.

Por outro lado, Naranjo lembrou que a sua compatriota Kenia Borges foi campeã no evento nacional de bebidas da Grécia e hoje é embaixadora da Barlady, que tem como chefe de competição ás mundial da cocktails Greta Gronhlm, da Filand.

Na ocasião, Borges criou um coquetel à base de rum envelhecido Perla del Norte, de mesmo nome, e durante todo o tempo ficamos esperançosos de que daria certo, explicou.

Inspirado no Dia Internacional da Mulher (8 de março), este evento será patrocinado pela Corporación Cuba Ron S.A. (a platina ou principal), Polot 1882 e Bodegas Torres.

mem/dsa/ls

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