Um comunicado informou que, de acordo com dados registrados até o dia 7 deste mês, 57% do valor acima corresponde ao açúcar bruto, 32% ao açúcar sulfitado e 11% ao açúcar refinado. Além disso, é registrada uma produção de melaço de 55.294 toneladas, que é utilizada como insumo na alimentação do gado.
Neste país centro-americano, a produção de cana-de-açúcar ocupa o terceiro lugar no portfólio de produtos de exportação com valor significativo na economia nacional.
A disputa atual começou aqui em 12 de novembro e está ocorrendo em quatro usinas de açúcar que processam cana, localizadas nos departamentos de Chinandega, Rivas e Manágua.
Dados oficiais indicam que a agroindústria açucareira da Nicarágua inclui mais de 800 produtores privados de cana-de-açúcar e gera mais de 36.000 empregos diretos e mais de 136.000 empregos indiretos.
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